Таблица соответствия веса и объема

Таблица соответствия веса и объема

Очень часто в рецептах указывается количество того или иного продукта в граммах, и как правило, когда мы готовим дома, весы есть не у каждого.

Возникают некоторые трудности в определении, сколько же нужно положить того или иного продукта, если отмерять стаканами или ложками.

Таблица поможет перевести граммы в ложки или в стаканы.

Таблица веса и объема

Наименование В стакане, гр. В столовой ложке, гр. В чайной ложке, гр.
Мука пшеничная 160 25 10
Мука картофельная 200 30 10
Сахарный песок 200 25 10
Сахар пиленый 1 кусок 6-3 г.
Масло растительное 200 17 5
Масло сливочное 210 10 3
Масло топленое 240 17 5
Молоко цельное 250 20
Молоко сухое 120 20 5
Молоко сгущенное 30 12
Сметана 250 25 10
Крупа гречневая 210 25
Крупа манная 200 25 8
Крупа перловая 230 25
Крупа овсяная 190 20
Геркулес 90 12
Рис 230 20
Пшено 220 20
Толокно 140
Горох лущеный 200
Чечевица 210
Фасоль 220
Сухари толченые 125 15 5
Соль 325 30 10
Перец черный молотый 3,5
Томат-паста 30 10
Томатный сок 250 20 8
Кофе молотый 20 7
Желатин (в порошке) 15 5
Чай сухой 2,5
Уксус 15 5

 

Эта таблица была вырезана из какой-то газеты или журнала моей мамой и приклеена на внутренне стороне обложки книги, куда она вклеивала и вписывала все свои рецепты.

С каких-то пор эта книга стала моей. Наверное потому, что я по ней больше готовлю и мне она нужнее. И теперь я даю ее маме на время.

Мне лично эта таблица ОЧЕНЬ помогает.

Надеюсь поможет и Вам, Удачи!



© Копирование информации размещенной на сайте «Готовим дома» запрещено! Но Вы всегда можете поделиться ссылкой на страницу «Таблица соответствия веса и объема» в социальных сетях, форумах или сайтах.

Комментирование закрыто.