Рецепты с фото из свинины готовим дома

Тефтельки в томатном соусе

Тефтельки в томатном соусе

Приготовьте тефтельки в томатном соусе, запеченные в духовке. Тефтельки получаются очень нежными, вкусными и ароматными. Они хорошо держат форму и в то же время успели впитать в себя вкус соуса. Я готовила тефтельки к спагетти – поистине неповторимый вкус. Запеченные в духовке, тефтельки хороши тем, что они не такие жирные, как жареные в масле. Конечно, […]

Самса

Самса

Хочу поделиться фото рецептом самсы. Самса – это маленькие печеные пирожки из слоеного теста треугольной или квадратной формы. Получилась самса просто великолепно! Нежное хрустящее, слоеное тесто замечательно сочетается с мясной начинкой. В оригинале самсу готовят с использованием баранины, но я приготовила начинку из свинины. Также хотелось бы отметить, что все-же неплохо будет добавить в начинку […]

Плов

Плов

Возьмите этот рецепт на заметку, если хотите готовить плов, который получается всегда. В свое время мои многочисленные попытки приготовить плов заканчивались разочарованием – то плов пригорал, то рис превращался в кашу. И очень редко плов удавался. Каждый раз  мне приходилось стоять у плиты и производить массу различных манипуляций, чтобы не пропустить момент готовности риса, и […]

Блинчики с мясом и яйцом

Блинчики с мясом и яйцом

Как давно мне хотелось блинчиков с мясом, но все как-то не удавалось их приготовить. И вот, наконец, я порадовала себя и семью этими вкуснейшими, нежнейшими, умопомрачительными — не побоюсь таких громких слов, блинчиками с мясом и яйцом. Что касается самих блинчиков, то печь их довольно просто. Ранее я уже выкладывала подробный рецепт теста для тоненьких […]

Колбасный паштет из курицы и свинины

Колбасный паштет из курицы и свинины

Рецепт приготовления паштета из курицы и свинины. Паштет получается очень нежный, можно как резать на кусочки, так и намазывать на хлеб. Я даже пробовала жарить на сковороде до корочки, как колбасу — получается очень вкусно и необычно. Конечно, вкуса вареной колбасы он не имеет, колбасу он напоминает лишь формой. У него очень нежная однородная консистенция, […]

Жаркое из свинины с грибами

Жаркое из свинины с грибами

Хотелось приготовить из молодого картофеля что-нибудь вкусненькое. На ум пришла идея приготовления жаркого из свинины и шампиньонов в сливках. Звучало просто великолепно. Я с нетерпением начала готовить. Результат не просто оправдал ожидания – он их превзошел! Получилось, если сказать вкусно – ничего не сказать – ВОСХИТИТЕЛЬНО! Обалденно! Мясо мягкое, нежное, сочное, ощущается тонкий аромат грибов. […]


баранина барбекю завтрак картофель лимон лук лук репчатый майонез маринад масло молоко мука мясо мясо на костре перец петрушка помидор помидоры растительное масло сахар свинина сметана соль соусы сыр ужин чеснок шашлык яйца яйцо