Овощные и грибные блюда рецепты с фото

Пюре из брокколи

Пюре из брокколи

Не все знают о пользе брокколи, так как этот овощ используется у нас не так давно. Но мне кажется капуста брокколи уже завоевала достаточное количество поклонников. А иначе и быть не могло, ведь в капусте брокколи, помимо уникального вкуса, содержится очень много нужных организму витаминов и микроэлементов. В состав брокколи входит сульфорафан и поэтому эта […]

Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках

Недавно у меня появились симпатичные глиняные горшочки для запекания в духовке. Когда то я часто запекала в горшочках картошку с мясом, но своих горшочков у меня не было до сих пор. И первым блюдом, которым я обновила горшочки стало жаркое. Мой муж так о нем мечтал! И не даром, жаркое в горшочках получилось изумительное. Ели […]

Картофель запеченный в духовке

Картофель запеченный в духовке

Хочу поделиться рецептом замечательного несложного гарнира из картофеля. В принципе это и есть картофель. просто он запеченный в духовке четвертинками. Я готовила такой картофель в качестве гарнира к курице в духовке с яблоками и получилось очень вкусно. Картофель получается нежным и воздушным внутри, а снаружи аппетитная румяная корочка. Ну а вкус, конечно, не передать никакими […]

Тушеная капуста

Тушеная капуста

Хороша тушеная капуста! Люблю ее с детства. Мне нравится это блюдо еще и потому, что готовить тушеную капусту можно круглый год. Тушить капусту совсем несложно даже тем, кто это делает впервые. Тушеная капуста будет замечательным дополнением к пюре, а я люблю ее как отдельное блюдо и могу съесть много-много! Также тушеную капусту можно использовать как […]

Печеный картофель с баклажанами

Печеный картофель с баклажанами

Как запекать картофель в фольге – Вы уже знаете из предыдущих публикаций. Кому это не известно, читайте здесь. Для приготовления печеного картофеля с баклажанами я использовала картофель запеченный именно в фольге – уж очень он мне нравится. Да и о пользе данного способа приготовления картофеля я слышала и читала неоднократно. Баклажаны в этом рецепте являются […]

Икра из печеных баклажанов

Икра из печеных баклажанов

Баклажанную икру делают по-разному. Об этом я уже писала ранее. Сейчас поговорим об икре из печеных баклажанов. Запекала я баклажаны в духовке. Это очень просто делается. Если кто-то не знает как запечь баклажаны, смотрите подробный рецепт с пошаговыми фотографиями тут. Икра из печеных баклажанов получается очень нежной, приятной консистенции. Она в меру остренькая, обладает мягким […]


баранина барбекю завтрак картофель лимон лук лук репчатый майонез маринад масло молоко мука мясо мясо на костре перец петрушка помидор помидоры растительное масло сахар свинина сметана соль соусы сыр ужин чеснок шашлык яйца яйцо